















Delicious Upcyclingおいしい
おいしい
アップサイクルという
新提案
いつもの材料を、野菜に変えよう。
未利用野菜が、使いやすいパウダーに
生まれ変わりました。
お砂糖のかわりに、かぼちゃの甘みを。
小麦粉のかわりに、たまねぎの芳醇な香りを。
小さな傷で出荷されなくったって、
使い切れず余ってしまったって、
栄養に変わりはないのだから。
野菜パウダーの
活用製品例
野菜パウダーの魅力はその自由度。ドレッシングやパン、スープ、ドリンク、ふりかけなど、多彩なカテゴリーで活用できます。アップベジでは、この野菜パウダーを活用した商品の企画からOEM製造、パッケージ化までを一貫対応。目的に合わせて、最適なフォーマットをご提案します。

キャベツとたまねぎとだいこんと
鰹節の出汁が香る
ふりかけ
完熟トマトの
自然な甘さが自慢
パニーニ
にんじんの
自然由来の栄養が摂れる
ビスケットバー
トマトと長ねぎとたまねぎの
彩りが楽しめる
3色パスタ
たまねぎと
香ばし醤油の
ドレッシング
にんじんとさつま芋の
しっとりほろ甘
パンケーキミックス
たまねぎとレタスとにんじんの
彩りが楽しめる
3色うどん

キャベツとたまねぎとだいこんと
鰹節の出汁が香る
ふりかけ
完熟トマトの
自然な甘さが自慢
パニーニ
にんじんの
自然由来の栄養が摂れる
ビスケットバー
トマトと長ねぎとたまねぎの
彩りが楽しめる
3色パスタ
たまねぎと
香ばし醤油の
ドレッシング
にんじんとさつま芋の
しっとりほろ甘
パンケーキミックス
たまねぎとレタスとにんじんの
彩りが楽しめる
3色うどん
未利用野菜から製品ができるかも?製品例をもっと見る
アップベジの想い

未利用野菜を価値ある製品へ
毎日の食事が、地球にもやさしく、
おいしくあるために。
upvegeは、規格外や未利用の野菜を粉末化し、
手軽で栄養価の高いかたちにアップサイクルした、
これからの時代の野菜のあり方を提案します。

















